San Fernando de Henares convoca la Ruta de las Tapas 2026

San Fernando de Henares ha abierto la inscripción para participar en la Ruta de las Tapas 2026 que se celebrará durante el fin de semana del 25 y 26 de abril.

La Ruta de las Tapas

Esta ruta es un concurso gastronómico de tapas para los establecimientos hosteleros de la localidad, en una iniciativa gratuita para el hostelero y donde se ofrecerán elementos promocionales, merchandising y animación musical para los adheridos.

Los precios de la consumición están establecidos en 3,10 euros para la tapa + cerveza (20 cl) o agua; en 3,60 euros para la tapa más refresco o vino; y en 2, 40 euros para la tapa sin bebida.

La tapa participante deberá ser aprobada previamente por el Jurado Técnico de la Escuela de Hostelería y Turismo de Alcalá de Henares, con dos días para presentar una nueva tapa en caso de no superar un mínimo de calidad gastronómica.

La inscripción en la Ruta

La Ruta de las Tapas 2026 se celebrará el sábado 25 de abril, de 12 a 22 horas, y el domingo 26, de12 a 17 horas. La inscripción de los participantes se realizará online, presentándola antes de las 14:00 h. del viernes 6 de marzo.

Para ello deberá incluir el nombre y descripción de la tapa, una foto de la misma y los principales datos del establecimiento en el formulario online de la web que puedes encontrar pinchando aquí.

Los participantes optarán a dos premios: uno a la Mejor Tapa 2026 con una dotación de 200 euros y diploma conmemorativo otorgado por el Jurado Técnico; y otro a la Tapa Más Popular 2026 con una dotación de 100 euros y un diploma elegido a través de las votaciones de los vecinos que consuman las tapas.