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La producción del sector de la hostelería registró en octubre una ligera caída de un 0,1% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Índice de Producción del Sector Servicios (IPSS) del INE. Este descenso interanual supone tercer mes consecutivo de retroceso, aunque la tendencia se ha ido moderando desde agosto. En el acumulado de los diez primeros meses del año, la producción se mantiene prácticamente estable respecto a 2024.
Por ramas de actividad, la restauración mostró un comportamiento más favorable que el alojamiento. En restauración la producción creció un 0,7% interanual, tras dos meses seguidos de caídas cercanas al 3%. En cambio, el alojamiento registró un leve descenso de un 0,1%, lo que refleja estabilidad respecto al año anterior. En la media hasta octubre, la restauración supone una caída de un 0,7%, mientras que el alojamiento presenta un aumento de un 1,9%, respecto al mismo período del año anterior.
En tasa intermensual (respecto a septiembre), la producción del conjunto de la hostelería bajó por segundo mes consecutivo, con una caída de un 6,2% en octubre. El descenso fue más pronunciado en el alojamiento (-14%), frente a la disminución más moderada en restauración (-0,2%).





